Cajón del Maipo...

Y al fin, éste fin de semana hemos intentado hacer,  "vida normal...", aunque junto a marido, aún seguimos con una tos terrible...(sumada a que a el, le comenzó una conjuntivitis espantosa, que estoy rogando, no se me contagie...), pero bueno, hay que hacerse el ánimo, ya que aún queda mucho invierno...y no lo podremos pasar encerrados..., vamos que sería una real y completa lata...

Y bueno, nuestra primera salida fue el sábado, al cumpleaños de la hijita de una pareja de amigos, con la Monita..., nada que decir, solo que dentro de su casa y entre todos los presentes, podríamos haber hecho un concierto con diferentes tipos de tos...jajaja..., realmente patéticos todos...

 Y éste domingo, nos escapamos a una localidad a las afueras de Santiago, casi en la montaña, llamada "Cajón del Maipo", que generalmente cuando cae mucha lluvia en santiago, siempre tiene nieve, hasta el poblado... Y lo más cómico, es que casi todo Santiago, tuvo el mismo deseo de ver naturaleza, montañas y aire puro, ya que hasta un tremendo tráfico nos encontramos en el camino... Eso si, estuvimos muy lejos de ver o tocar la nieve..., ya que se veía solo en lo alto de las montañas, por lo que regresaremos, luego de una buena lluvia, para que la Monita al fin, pueda realizar su anhelado "mono de nieve...". Nos tocó un día hermoso, con un sol espectacular y muy agradables temperaturas.

Por todo el camino, está repleto de restaurantes rústicos y otros no tanto, de comida chilena, realizada en hornos de barro..., por lo que nos tentamos y almorzamos en uno de esos... Comimos comida típica chilena; empanadas de pino y queso, pastel de choclo y porotos granados..., más ensaladas varias... mmmmm..... Aquí les dejo todas las fotos, para que disfruten...

Lo bueno, es que siento que ésta semana ya me sentiré mucho mejor!!! y menos mal, ya que a la Monita se le terminan sus vacaciones de invierno y tendremos que volver a la rutina del colegio, las tareas, etc... Que tengan un excelente inicio de semana!!!...

Río Maipo..., camino a San José de Maipo, el poblado.

Restaurante "Casa bosque"...

Plaza de San José de Maipo, donde llegamos a dar una vuelta y comprar artesanías...

Pastel de choclo...

                                                               Porotos granados...

Horno de Barro, para preparar las empanadas y los pasteles de choclo...